


33
Фарш говяжий
Говядина.

20
Фарш домашний
Говядина, свинина.
45
Мясо для фарша
Мякоть говядины, предназначенная для изготовления фарша.
17
Лопатка бескостная (мякоть лопатки говяжья)
Мясо лопаточной части обычно нежирное и очень сочное. Оно отлично подходит для приготовления жаркого, мясных рулетов, тушения, запекания в духовке или на гриле. Из него получается хороший фарш для котлет.
2
Окорок тазобедренный, бескостный (мякоть бедра говяжья)
Говядина – плотное, богатое витаминами группы В мясо, которое идеально подойдет для запекания или тушения. Достаточно постное по своей природе, оно чаще всего нуждается в поддержке в виде каких-либо жирных соусов или бульона, но при быстрой обжарке сохраняет все соки
2
Печень говяжья
Печень является наиболее ценным субпродуктом. В ней содержится много витаминов, аминокислот и минеральных веществ, полезных для здоровья. Печень особенно рекомендуется употреблять детям, беременным, а также больным диабетом, атеросклерозом, анемией.

2
Ребра говяжьи
Говяжьи ребра – востребованный мясной продукт, из которого можно приготовить массу вкусных и полезных блюд.

28
Корейка свиная бескостная
Корейка свиная располагается по бокам свиной туши, ниже вырезки.
48
Вырезка говяжья
Говяжья вырезка является наиболее ценной частью туши животного. Ее получают из заднепоясничных мышц, которые практически лишены физических нагрузок. Это очень нежное и вкусное мясо. Чаще всего его употребляют в жареном или запеченном виде. Бульон из говяжьей вырезки рекомендуется для диетического питания.
45
Мясо для фарша
Мякоть говядины, предназначенная для изготовления фарша.

38
Позы по-бурятски
Говядина, свинина, конина, вода питьевая, мука пшеничная высший сорт, лук репчатый, яйца куриные, перец черный молотый, соль поваренная пищевая.

31
Свиная вырезка
Свиная вырезка- очень питательное, достаточно нежирное мясо, по праву признанное одной из самых вкусных частей туши.

33
Фарш говяжий
Говядина.
28
Лытка говяжья
Лытка – отруб из передней и задней ноги соответственно, содержит мозговую кость и несколько узких явно выраженных мышц с толстым слоем соединительной ткани и сухожилиями. После удаления кости мясо обычно нарезают кружочками поперек волокон или кубиками — для тушения. При готовке во влажной среде желатин соединительных тканей переходит в отвар, образуя очень вкусную и питательную подливу. Из этих отрубов получаются прекрасный холодец и хаш.

28
Ребрышки свиные
Свиные ребра вырезаются из грудной части туши, обладают прекрасными кулинарными качествами и непревзойденным вкусом.

28
Корейка свиная бескостная
Корейка свиная располагается по бокам свиной туши, ниже вырезки.
Корзина
Отзывы наших
Читать все отзывыпокупателей